Код товара:
н0000186042
Артикул:
ZB40
Технические характеристики
Производитель
|
HMR |
Страна
|
Китай |
Габариты (ДхШхВ), мм
|
1100х850х1050 |
Гарантийный срок
|
6 мес. |
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
Код товара
|
н0000186042 |
Масса без упаковки, кг
|
524 |
Мощность, кВт
|
8.35 |
Напряжение/частота
|
380 В |
Одна из наиболее компактных моделей серии открытых (невакуумных) куттеров ZB. Модель оснащена рабочей чашей объемом 40 л, материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь.
Разовая загрузка сырья – до 25 кг.
Измельчение компонентов происходит в атмосферной среде.
Основные сферы применения – приготовление фарша для сосисок, сарделек и колбас, паштетов, пюрирование овощей и фруктов, измельчение орехов, смешивание соусов и т.п.
Аппарат выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Количество скоростей вращения ножей – 2 (2000/4000 об/мин.), чаши – также 2 (8/15 об/мин.)
Среди преимуществ модели – современный эргономичный дизайн, высокий уровень безопасности, простота управления, низкий уровень шума и вибрации, удобная техническое обслуживание и санитарная обработка.
Куттер оснащен индикаторами скорости ножевого вала и чаши, а также системой контроля обработки сырья.
Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья.
Электрошкаф с панелью управления выведен в отдельный корпус. Имеется удобный выгружатель готового сырья.
По желанию заказчика возможна комплектация ножами отечественного или импортного производства.
Технические характеристики:
Объем чаши, л - 40;
Скорость вращения ножей, об/мин - 2000/4000;
Скорость вращения чаши, об/мин - 8/15;
Максимальная выгрузка, кг до - 25;
Мощность - 8.35 кВт;
Напряжение - 380 В;
Масса - 524 кг;
Размеры - 1100х850х1050 мм;
Дополнительно - без выгружателя.
Разовая загрузка сырья – до 25 кг.
Измельчение компонентов происходит в атмосферной среде.
Основные сферы применения – приготовление фарша для сосисок, сарделек и колбас, паштетов, пюрирование овощей и фруктов, измельчение орехов, смешивание соусов и т.п.
Аппарат выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Количество скоростей вращения ножей – 2 (2000/4000 об/мин.), чаши – также 2 (8/15 об/мин.)
Среди преимуществ модели – современный эргономичный дизайн, высокий уровень безопасности, простота управления, низкий уровень шума и вибрации, удобная техническое обслуживание и санитарная обработка.
Куттер оснащен индикаторами скорости ножевого вала и чаши, а также системой контроля обработки сырья.
Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья.
Электрошкаф с панелью управления выведен в отдельный корпус. Имеется удобный выгружатель готового сырья.
По желанию заказчика возможна комплектация ножами отечественного или импортного производства.
Технические характеристики:
Объем чаши, л - 40;
Скорость вращения ножей, об/мин - 2000/4000;
Скорость вращения чаши, об/мин - 8/15;
Максимальная выгрузка, кг до - 25;
Мощность - 8.35 кВт;
Напряжение - 380 В;
Масса - 524 кг;
Размеры - 1100х850х1050 мм;
Дополнительно - без выгружателя.
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
Под заказ
Россия
Код: н0000186056
По запросу