Москва
Часы работы: с 9-00 до 17-30, Выходной: суббота, воскресенье.
8 (495) 22-77-350 отдел продаж (многоканальный)
Главная - Каталог - Оборудование - Тепловое оборудование - Пароконвектоматы - Пароконвектомат BESTFOR/GOURMET 511 VISION (5 GN1/1, 8кВт, 715x795x675 мм)
Пароконвектомат BESTFOR/GOURMET 511 VISION (5 GN1/1, 8кВт, 715x795x675 мм)
ОПИСАНИЕ
ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ
ВИДЕО
Технические характеристики
Производитель: | BESTFOR |
Страна: | Италия |
Гарантийный срок: | 12 мес. |
Масса без упаковки, кг: | 50 |
Артикул: | 925904635 |
Количество противней (уровней): | 5 |
Масса в упаковке, кг: | 55 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 715x795x675 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: | 790X870X830 |
различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи. Данный вид кухонного оборудования позволяет производить до 70 % всех вероятных операций тепловой обработки продуктов. Таким образом,пароконвектоматы заменяют несколько видов теплового оборудования, такие как: пароварка, жарочный шкаф,
конвекционная печь, электроварка, плита, сковорода.
Основные режимы работы:
1. Приготовление на пару (режим пара 100 % влажности и температуры от +80°С до +120°С),
2. Конвекция (циркуляция горячего воздуха) (режим преимущественно жарки или выпечки при отсутствии (0 %) пара и температуре от +30(80)°С до +270 °C),
3. Комбинированный вариант приготовления (одновременно используется пар (в интервале от 0 до 100 % влажности) и горячий воздух при температуре от +30°С до +270 °C).
4. Низкотемпературный пар - эти режимы позволяют в одном устройстве применять различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ НА 5 ПРОТИВНЕЙ,
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ, ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЕ
VISION, МОЩНОСТЬ 8КВТ,
МАКСИМАЛЬНОЕ НАПРЯЖЕНИЕ 230-400В,
ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕКАНИЯ 270 ГРАДУСОВ
Купить в один клик
Пароконвектомат BESTFOR/GOURMET 511 VISION (5 GN1/1, 8кВт, 715x795x675 мм)
Аксессуары
Купить
Похожие товары
Купить
Добавить отзыв на товар «Пароконвектомат BESTFOR/GOURMET 511 VISION (5 GN1/1, 8кВт, 715x795x675 мм)»