Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV

Код товара: н0000237254
Артикул: 409541
Технические характеристики
Производитель
UNOX
Страна
Италия
Код ТН ВЭД
8419818000
Код товара
н0000237254
Мощность, кВт
3.5
ТВС - Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-04HS-ELDV предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Модель не имеет дренажного отверстия и слива.



3 режима работы:

Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:

AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
Встроенна

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Россия
Код: н0000225890
433 096 тг.
Варианты цен
433 096 тг.
Под заказ
Италия
Код: н0000246206
573 816 тг.
Варианты цен
573 816 тг.
Под заказ
Италия
Код: н0000108280
673 393 тг.
Варианты цен
673 393 тг.
Под заказ
Китай
Код: н0000246076
165 090 тг.
Варианты цен
165 090 тг.
Акция
01
Под заказ
Россия
Код: 00-00014024
615 410 тг.
Варианты цен
615 410 тг.