Код товара:
00-00003110
Артикул:
ИПКС-123М(Н)
Технические характеристики
|
Производитель
|
Эльф4 |
|
Страна
|
Россия |
|
Длина, мм
|
700 |
|
Ширина, мм
|
650 |
|
Высота, мм
|
800 |
|
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
|
810x760x920 |
|
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
|
Код товара
|
00-00003110 |
|
Масса без упаковки, кг
|
90 |
|
Масса в упаковке, кг
|
101 |
Данное оборудование предназначено для производства (формования) котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы. Аппарат котлетный может работать на мясном, рыбном и овощном фарше - осуществлять формовку мясных, рыбных котлет, овощных котлет, фалафелей а также осуществлять формовку сырников. Формовщик фарша может быть использован как делитель (дозатор) фарша при ручной лепке котлет. Аппарат имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер. Формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы выпускать фигурные плоские полуфабрикаты. Аппарат котлетный эксплуатируется как автономно на предприятиях общепита, в столовых, ресторанах, так и в составе цехов и линий для производства котлет, тефтелей, гамбургеров, бифштексов и других полуфабрикатов из фарша, а также в производстве сырников.
В стандартный компле
В стандартный компле
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары
